На 11 Май 2020 г. по инициатива на генeралния консул Мая Христова в качеството й на президент на Сдружението на генералните консули в Ню Йорк (SOFC) се организира и проведе конферентен разговор на членовете на борда на Сдружението с г-н Майкъл Шмидт, изпълнителен директор на Американския еврейски комитет в Ню Йорк (AJC). Форматът бе много важен по рода си и високо оценен, тъй като представлява първата среща между AJC и SOFC от последните години.

Мая Христова откри видео конферентния разговор, изрази благодарност към г-н Шмидт и AJC за готовността им да споделят техния опит и практики в условия на Ковид – 19 в Ню Йорк, както и за съдействие към генералните консулства в случай на необходимост. Тя се спря на изключително важната роля и функция на генералните консулства в условията на пандемия. Нарастването на социалната и хуманитарна функции на генералните консулства в Ню Йорк, които наред с консулската подкрепа и услуги ги превръщат в основни центрове на защита, предоставяне на информация и съдействие за съответните общности. Видеоконферентният разговор даде възможност на участниците да обменят актуална информация за епидемиологичната обстановка в техните държави, и да споделят мнения и практики за справяне с пандемията, да обсъдят проблеми свързани с различните общности и многобройните предизвикателства, възникнали пред генералните консулства в световния епицентър на пандемията  - Ню Йорк.

AJC представиха информация относно дейността в условия на пандемия на своите 22 офиса в САЩ и 37 партньорства с еврейски общности в чужбина, тясното си сътрудничество с многонационални институции, национални правителства, еврейски общности и междуконфесионални партньори. AJC изразиха своята загриженост от нарастващия темп на глобалния антисемитизъм, който се наблюдава дори и в условията на пандемия и очертаха основните действията на организацията за отстояване на основните й приоритети за борба с антисемитизма по света: защита и отстояване на сигурността и легитимността на Израел, както и защита на еврейския народ и демократични ценности: борба с екстремизма, насърчаване на демократичните принципи и защита на човешките права и достойнство.