В петък, 11 април 2025 г., Американската академия в Никозия бе домакин на годишното си честване на “Международния ден” - събитие, което събира ученици, служители, семейства и видни гости, за да почетат яркото разнообразие, което определя училищната общност. С над 50 нации, представени сред учениците, Академията се гордее със създаването на възможности за отбелязване на културното наследство и глобалното единство. Един от акцентите на деня беше “Международният фестивал на храната”, където държавите от цял свят бяха представени чрез цветни щандове и вкусни традиционни ястия.

Посолството на Република България даде своя принос към този специален повод, като участва с красиво представен щанд и приканващо кулинарно преживяване. Родителите на ученици от посолството, учещи в Академията, посрещнаха топло присъстващите и предложиха разнообразие от автентични български ястия, които отразиха богатите вкусове и традиции на родината ни. Българският щанд предостави възможност за сетивно пътешествие в сърцето на националната култура - от любими солени до сладки изкушения. Ученици, родители и учители с удоволствие се запознаха с историята, обичаите и кулинарните практики на България, докато опитваха вкусните предложения.

Участието на българското посолство допринесе за динамичната мозайка от култури, която беше представена, като спомогна за насърчаване на междукултурната признателност и разбиране сред училищната общност. Българското присъствие не само демонстрира националната гордост на България, но и затвърди значението на глобалното приятелство и сътрудничество.