На 16 юни 2011 г. в галерия „София” към Посолството на Република България в Лондон се състоя официалното откриване на изложбата „България в нашите очи”. Експозицията е от творби на студенти и преподаватели по изобразително изкуство от Университета на Източен Лондон и представя моменти от историата и културата на страната ни. Тя е в рамките на изпълнение на първия по рода си съвместен проект между Университета и българското посолство, който бе начало на редица изложби в дипломатически представителства в Лондон под надслов „Светът в нашите очи”. Инициатор на проекта е българската художничка Валерия Нямцова – Георгиева, студентка в Университета на Източен Лондон. 26 - те студенти по изобразително изкуство, участници в експозицията като автори са открили извор на вдъхновение в българската роза, родните традиции и фолклор, популярни личности и природни и архитектурни забележителности. В своето обръщение към гостите посланик Любомир Кючуков подчерта, че изложбата е доказателство за обединяващата сила на изкуството, което не познава граници и създава мостове между различните култури. Сред присъстващите бяха представители на културните и академични среди, ценители на изобразителното изкуство, приятели на България. Изложбата е отворена за посещение до 22 юни 2011 г. в галерия „София” към Посолството на Република България в Лондон.