Занаяти и професии

Занаяти и професии

В изложбата Институтът за етнология и фолклористика с етнографски музей – Българска академия на науките представя Златарско сандъче на Яков Леви. То е дарено на Института от Пинкас Бенямин Грандибул. През 1949 г. семейството на Пинкас заминава за новосъздадената държава Израел. Преди заминаването си дарява различни предмети на етнографския музей и остава в сърдечна връзка с бележития български етнограф Христо Вакарелски. 
Пинкас Бенямин Грандибул  - роден на 16 авг. 1885 г. в София. Поданство – българско, вероизповедание – израилтянско, грамотен, ІІ клас. Адрес: София, ул. „Партений Нишавски” № Професия – амбулант, вехтошар. Упражнява професията си от 1905 г. и притежава удостоверение за занятието си от 9 авг. 1940 г., издадено от Дирекция на полицията.

Регионален исторически музей – Пловдив представя кутия за шоколад, произведен от „Събирателно дружество Нисим Авдала § Синове“
Фабриката е основана през 1932 г. и съществувала като еднолична частна фирма до 1939 г. Първоначалната й регистрация е „Събирателно дружество Нисим Авдала § Синове”. От 1 юли 1940 г. фирмата се преименува на фабрика „Рекорд“ Нисим Авдала и Синове, акционерно дружество за захарни и шоколадови изделия – Пловдив. Производственият му капацитет бил 800 кг. продукция на денонощие. Броят на работниците бил постоянен - около 300 човека. 
Ликвидацията на фабриката започва през декември 1942, съгласно заповед № 589 на Комисарството по еврейските въпроси. Според баланса към същата година фабриката изразходвала 1 897 574 лв. за амбалажни материали за опаковките на бонбони, шоколади и др. сладки изделия.