Посольство Республики Болгария в Российской Федерации приняло участие в VI Международном молодежном гастрономическом фестивале „Возрождаем традиции. Рождество”.

Фестиваль, который уже третий год имеет международный характер, прошел 13.01.2017 г. в здании Правительства Москвы. Его организаторами являются Свято Данилов патриарший монастырь и Центр Возрождения Традиций. Мероприятие проходит при содействии посольств православных государств в Российской Федерации, всех больших российских отраслевых союзов кулинаров и поваров, многих общественных организаций.

На открытии фестиваля присутствовали Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин, руководитель Департамента национальной политики и межрегиональных связей Правительства Москвы Виталий Сучков, представитель руководства ТПП РФ Владимир Быков и др.

Цель проекта – показать культуру питания, традиции православного гостеприимства, разнообразные народные рождественские обычаи православных стран.

При содействии Национального туристического представительства и Центра популяризации болгарских традиций Посольство Болгарии в Москве представило обычаи празднования Рождества и традиции болгарской национальной кухни. Праздничный стол, оформленный в национальном стиле, был накрыт традиционными болгарскими рождественскими блюдами; участники фестиваля получили сувениры и рекламные материалы. Присутствующим журналистам были представлены возможности осуществления тематических поездок в Болгарию с целью ознакомления с болгарскими народными традициями и обычаями, с ее православными храмами и церквями, с национальной кухней и традиционными напитками.