НОВИНИ

Празник на азиатската кухня

19/09/11

На 17 септември  в парка на МВнР с Празник на азиатската кухня стартира проект на Министерството и Държавния културен институт с основна цел да подпомогне процеса на междукултурно общуване. Събитието беше официално открито от  министъра на външните работи г-н Николай Младенов и заместник-кмета на столицата – г-н Христо Ангеличин. Участие със свои презентации имаха посолствата на Виетнам, Индия, Индонезия, Казахстан, Китай, Монголия, Пакистан, Република Корея, Япония. Екзотичните аромати привлякоха стотици столичани, нетърпеливи да вкусят автентични гозби като кимчи, нем, идли, пиле с палао ориз и десетки други вкусни и ароматни азиатски ястия.
Основен партньор на Института в реализиране на този проект е ЕВРО-ТОК България, член на Евро-Ток Интернационал – Европейска кулинарна асоциация, официален консултант на Европейската Комисия и Европейски парламент в областта на храните. Водещ на Празника на Азиатската кухня беше г-н Ради Стамболов - Вицепрезидент на ЕВРО-ТОК България и жури в първото телевизионно кулинарно състезание  Lord of chefs.
Събитието се организира с подкрепата на Гранд – хотел София, ЕКОПАК и медийното партньорство на BBC GoodFood България.